Zutaten (ca.30 Stück): 150g gemahlene Walnüsse 250g Puderzucker 1 Eiweiß 2 EL Kaffee 250g Butter Puderzucker nach Geschmack Plätzchen für den Boden Zubereitung: Alle Zutaten gut durchkneten. In eine mit Puderzucker bezuckerte Bienenstockform drücken und mit einem, in vorher im Puderzucker eingetauchten, Kochlöffelstiel ein Loch eindrücken und den Rand mit den Fingern schön formen. Gleich…